Unser Hotel freut sich, seinen Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten – ein absolutes Muss für alle, die die Toskana besuchen: eine Tour durch die Weinkeller der renommiertesten Weingüter des Chianti Classico.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins und die authentische toskanische Tradition mit geführten Besichtigungen der Weingüter Fonterutoli, Castellare di Castellina und Poggio Amorelli. Jedes Weingut schenkt Ihnen ein unvergessliches Erlebnis, bei dem Sie die Aromen, Düfte und Geschichten entdecken, die diese Region so besonders machen.
Vinothek Mazzei von Fonterutoli
Ein Besuch in der Weinkellerei des Castello di Fonterutoli bedeutet, in ein einzigartiges sensorisches Erlebnis einzutauchen. Ein erfahrener Sommelier begleitet Sie durch den Weinkeller und stellt Ihnen die wichtigsten Weine der Mazzei-Güter vor.
Die Fonterutoli Wine Tour bietet eine umfassende weinbezogene Reise, die Ihnen die Aromen, Düfte und Geschichten näherbringt, die diese Region so besonders machen. Lassen Sie sich von der Magie des Chianti Classico verzaubern.
Castellare di Castellina
Castellare di Castellina bietet nicht nur erlesene Weine, natives Olivenöl extra, Grappa und weitere Qualitätsprodukte, sondern auch eine außergewöhnliche Gastfreundschaft in einer der faszinierendsten Landschaften des Chianti und der Toskana.
Im Herzen des Chianti Classico, in Castellina in Chianti gelegen, ist Castellare di Castellina ein historisches Weingut, das Sie einlädt, seine nach Südosten ausgerichteten Hügel zu erkunden. Seit 1979 hat Paolo Panerai durch eine sorgfältige Erfassung der Rebstöcke die besten Sorten von Sangioveto und Malvasia Nera selektiert. Diese Rebsorten verleihen den Weinen von Castellare einen einzigartigen Charakter – das Ergebnis einer Wiederentdeckung traditioneller Methoden und einer präzisen wissenschaftlichen Aufmerksamkeit in jeder Phase der Produktion.
Bauernhof Poggio Amorelli
Seit 1997 steht das Weingut Poggio Amorelli im Mittelpunkt der Geschichte der Familie Mazzarrini. Hier begann die erste Produktion, die später auf drei weitere Weingüter ausgedehnt wurde: eines in der toskanischen Maremma, eines im Chianti und eine kleine Acetaia in Modena. Neben IGT- und DOCG-Weinen werden auch natives Olivenöl extra, Grappa und Balsamico-Essig IGP, DOP und extra vergine hergestellt.
Poggio Amorelli nimmt seine Gäste mit auf eine Entdeckungsreise durch die toskanischen Aromen, mit Führungen und Verkostungen. Sie werden durch die Produktionskette geführt, mit Verkostungen von Weiß- und Rotweinen, begleitet von Null-Kilometer-Produkten: Natives Olivenöl extra, toskanische Wurstwaren, Balsamico-Essig, gereifter Käse, Grappa und Vinsanto.
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